Andaluzja jest Hiszpanią wyobraźni, marzycielską, pocałowaną słońcem krainą, gdzie zderza się pasja, poezja i dramat. Nieustraszeni matadorzy, bajeczne festiwale i flamenco na nogach symbolizują ten emblematyczny region. Szepcząc dziedzictwo minionej epoki, rozpadające się zamki Maurów i stare dzielnice żydowskie mają subtelne uwodzenie. Starożytne meczety i synagogi zostały zastąpione kościołami chrześcijańskimi po rekonkursie, ale romans z przeszłości pozostaje. Szukaj wirujących wzorów arabeski w islamskiej architekturze i słuchaj melancholijnych nut cygańskiej duszy w bicie hiszpańskiej gitary. Spaceruj urokliwymi brukowanymi uliczkami i wygrzewaj się na dziedzińcach wypełnionych pachnącymi pomarańczowymi drzewami. Andaluzja to miejsce kontrastów: ośnieżone góry, bujne zielone doliny rzeczne i dzikie wąwozy - wspaniałe tło dla niesamowitych widoków. Od wspaniałej katedry w Sewilli po wspaniałe pałace Alhambra w Granadzie i Wielki Meczet w Kordobie, Andaluzja ma jedne z najbardziej ekscytujących zabytków na świecie.
1. Sewilla: Quintessential Andaluzian City
Romantyczna, olśniewająca i zmysłowa Sewilla to kwintesencja andaluzyjskiego miasta. Kolorowe święta religijne i słynny taniec flamenco są zakorzenione w odrębnej kulturze. Goście są zachwyceni tradycyjną atmosferą miasta. Urokliwe brukowane uliczki i eleganckie place wyłożone są uroczą architekturą. W nocy zabytkowe centrum jest oświetlone staroświeckimi latarniami ulicznymi, które nadają mu wyjątkowej atmosfery.
Najważniejszym zabytkiem w Sewilli jest katedra, która została przekształcona z Wielkiego Meczetu i jest najwspanialszym gotyckim kościołem w chrześcijaństwie. Innym reliktem architektury mauretańskiej jest Alcazar z olśniewającym wystrojem Mudéjar i rozległymi ogrodami, z płynącymi fontannami i pomarańczowymi drzewami o słodkim zapachu. Kolejnym obowiązkowym punktem widokowym jest Barrio Santa Cruz z krętymi alejkami i malowniczymi dziedzińcami. Ta średniowieczna dzielnica była starą dzielnicą żydowską i obecnie jest najbardziej urokliwym i turystycznym obszarem Sewilli. W słoneczne popołudnie lub spokojny wieczór warto odwiedzić Parque de María Luisa i zrelaksować się na Plaza de España lub wybrać się na spokojną przejażdżkę łodzią po kanale parku.
Zakwaterowanie: Gdzie się zatrzymać w Sewilli
2. Granada: Ostatnia twierdza Maurów
Kiedy Maurowie przybyli z pustyń Afryki Północnej w XIII wieku, byli pod wrażeniem bujnego krajobrazu Granady. U podnóża gór Sierra Nevada obfita woda z Río Darro zapewniła bogatą roślinność i rolnictwo. Maurowie zbudowali tutaj niezwykłą fortecę na wzgórzu Alhambra, a przepełnione fontanny zostały umieszczone na całym terenie jako symbol bogactwa. Arcydzieło islamskiego designu, Alhambra jest olśniewająca ze wspaniałym krajobrazem, ogrodami różanymi i szlakami wodnymi. Granada nadal rozwijała się jako miasto mauretańskie aż do XV wieku. Kiedy monarchowie katoliccy odzyskali miasto w 1491 r., Granada była jedyną pozostałą twierdzą mauretańskich rządów w Andaluzji. Mówi się, że ostatni sułtan Boabdil płakał, gdy ujrzał piękny krajobraz.
Alhambra wraz z dzielnicą Albaicín (stare miasto islamskie) są wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO ze względu na ich kulturową i historyczną wartość. Aby zagłębić się w arabskie dziedzictwo miasta, odwiedź Alcaicería, kolorowy arabski targ z przyprawami, a następnie odpręż się w spa Hammam Al Andalus, tradycyjnym arabskim łaźni. Inne obowiązkowe zabytki to renesansowa katedra i przylegający Capillo Real, gdzie pochowani są monarchowie katoliccy. Wysoko na liście najlepszych doświadczeń jest oglądanie autentycznego flamenco wykonywanego przez miejscowych w cygańskiej jaskini na Sacromonte .
Zakwaterowanie: Gdzie zatrzymać się w Granadzie
3. Wielki Meczet w Kordobie: wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO
W X wieku Kordoba była stolicą Kalifatu Kordoby, mauretańskiego królestwa, które rządziło znaczną częścią Półwyspu Iberyjskiego. Podczas gdy Paryż i Rzym były w ciemnościach, Kordoba była najważniejszym miastem w Europie. Miasto było centrum cywilizacji, w którym wielcy uczeni Majmonides (żydowski filozof) i Averroes (filozof muzułmański) dzielili się swoimi pomysłami i miejscem, w którym ludzie trzech religii, chrześcijaństwa, islamu i judaizmu żyli w harmonii.
Widok Kordoby, który trzeba zobaczyć, to wpisany na listę UNESCO Wielki Meczet z zapierającym dech w piersiach wnętrzem, lasem islamskich łuków i kolumn. Znany jako La Mezquita, ten pomnik jest jednym z najwspanialszych budowli islamskich, jakie kiedykolwiek zbudowano. Wokół Mezquity znajdują się zabytkowe dzielnice Kordoby. Judería (stara dzielnica żydowska) to wyjątkowo klimatyczna dzielnica wąskich deptaków, spokojnych dziedzińców i bielonych domów ozdobionych kwiatami. Dzielnica ta słynie z pięknych tarasów, a wielu mieszkańców ozdabia je kolorowymi kwiatami doniczkowymi. W maju całe miasto Cordoba ożywa w Concurso de Patios, tętniącym życiem festiwalu z konkursem na najpiękniejsze patio.
Zakwaterowanie: Gdzie się zatrzymać w Kordobie
4. Dramat Andaluzji w Ronda
W mrożącej krew w żyłach scenerii Ronda oszałamia gości dramatycznymi widokami i dziką scenerią. To spektakularne miasto zbudowane nad stromym wąwozem jest charakterystycznym Pueblo Blanco z bielonymi domami przylegającymi do klifu. Dumny ze swojej tradycyjnej andaluzyjskiej kultury, Ronda ma drugą najstarszą arenę walki byków w Hiszpanii. Plaza de Toros jest nadal używany w Feria Goyesca, imprezie walki byków, która jest pełna widowiskowości. Festiwal Goyaesque to klasyczna walka byków i parada ludzi w strojach z XVIII wieku, epoka Francisco de la Goya.
Ronda to piękne miasto pełne uroku Starego Świata. Turyści z pewnością docenią malownicze uliczki La Cuidad, zabytkowego mauretańskiego miasta Ronda. W słoneczne dni parki miejskie są idealnym miejscem do spacerów zadrzewionymi ścieżkami i relaksu w cieniu. Parki Alameda del Tajo i Alameda de José Antonio oferują panoramiczne widoki na krajobraz. Aby odkryć inny kąt dziedzictwa Rondy, sprawdź Muzeum Bandytów, które ilustruje historię tych śmiałych anty-bohaterów tego regionu.
Zakwaterowanie: Gdzie się zatrzymać w Ronda
5. Plaże Marbelli
Marbella to wspaniały nadmorski kurort na wybrzeżu Costa del Sol . Malownicze, bielone miasteczko leży w pobliżu fantastycznych piaszczystych plaż i uroczych palmowych promenad. Jako modne miasteczko wakacyjne, Marbella ma wiele pól golfowych i prywatnych klubów, które zaspokajają potrzeby ekskluzywnej klienteli. Jednak Marbella to coś więcej niż tylko miejsce na plażę, ma też ciekawe zabytki i wspaniałe muzea sztuki. Zabytkowe centrum Casco Antiguo to urocza stara mauretańska wioska z wieloma wspaniałymi niespodziankami ukrytymi wśród brukowanych uliczek. Turyści będą mieli okazję odkryć wspaniałe małe kościoły z XVI wieku i ciche dziedzińce z relaksującymi kawiarniami na świeżym powietrzu. Plaza de los Naranjos (Plaza of Oranges) jest pełna tarasów restauracyjnych i aromatycznych drzew pomarańczowych. W modnej scenerii gastronomicznej wybierz się do Puerto Banús, portu pełnego fantazyjnych jachtów. W restauracji przy plaży warto wybrać się na plażę Playa de Alicante . Zrównoważony czas spędzony na opalaniu i relaksowaniu z atrakcjami kulturalnymi, takimi jak Muzeum Hiszpańskich Rycin Współczesnych, które wyświetla prace Goyi, Picassa, Miró i Dalí.
Zakwaterowanie: Gdzie się zatrzymać w Marbelli
6. Tradycje andaluzyjskie w Jerez de la Frontera
Dumny ze swojego dziedzictwa, Jerez de la Frontera (35 km od Kadyksu) jest arystokratycznym miastem o wyrafinowanej atmosferze. Miasto słynie z koni andaluzyjskich i przyciąga wielu turystów, którzy przyjeżdżają zobaczyć tradycyjne pokazy jeździeckie. Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre (Królewska Andaluzyjska Szkoła Jazdy) w eleganckim budynku przy Avenida de Duque de Abrantes, przedstawia popularny program zatytułowany Cómo Bailan los Caballos Andaluces (Jak tańczyć konie andaluzyjskie). Jerez Horse Fair odbywa się co roku w maju na terenach targowych Gonzalo Hontoria. Ten 500-letni zwyczaj prezentuje prestiżowe konie rodowodowe w mieście. Goście z pewnością docenią stoiska z jedzeniem tapas, a rodziny będą cieszyć się wesołym miasteczkiem dla dzieci w tym tętniącym życiem wydarzeniu.
Jerez de la Frontera jest również znany z tradycyjnej andaluzyjskiej sztuki tańca flamenco i cante jondo (deep song). Cante jondo to dramatyczny i sugestywny styl cygańskiego śpiewu. Centro Andaluz de Documentación del Flamenco, znajdujący się przy Plaza San Juan, mieści się w Palacio de Pemartin. Ta piękna XVIII-wieczna rezydencja jest warta odwiedzenia, by podziwiać jej wspaniałą architekturę, zwłaszcza piękny barokowo-rokokowy dziedziniec. Odwiedzający mogą oglądać filmy o różnych formach flamenco i zwiedzać galerię prezentującą przedmioty związane ze sztuką flamenco. Inne atrakcje to prezentacje edukacyjne na temat historycznych postaci śpiewu flamenco, gitary i tańca. Koniecznie zobaczcie obraz Juan Valdés Tríptico de la Soleá . Pod koniec lutego i na początku marca doroczny Festiwal de Jerez organizuje tradycyjne i awangardowe występy flamenco wyjątkowego kalibru w Teatro Villamarta i innych miejscach.
7. Starożytne miasto portowe Malaga
Malaga jest starożytnym śródziemnomorskim miastem portowym i ma na to wietrzone twierdze. Stojąc na wzgórzu z widokiem na zatokę, stare zamki Alcazaba i Castillo de Gibralfaro czuwają nad akcją portu i oferują wspaniałe widoki na wybrzeże. Malaga jest anomalią na Costa del Sol wśród niekończących się plaż, ponieważ jest prawdziwym miastem pracy. Osoby szukające prostego wypoczynku na plaży powinny trzymać się pobliskich plaż, ale podróżni zainteresowani kulturą będą cieszyć się Malagą. To przyjemne nadmorskie miasteczko ma fascynujące starożytne ruiny, piękne ogrody i fantastyczne Muzeum Picassa, a także kilka innych znakomitych muzeów. Zabytkowe centrum miasta to także urocza okolica z uroczą atmosferą Starego Świata. Podczas zwiedzania wąskich uliczek dla pieszych, goście znajdą zachęcające małe butiki i place wypełnione tarasami restauracji tapas. Na pyszny posiłek z owoców morza wybierz się na spacer wzdłuż portu i spróbuj jednej z restauracji nad wodą.
Zakwaterowanie: Gdzie zatrzymać się w Maladze
8. Architektura renesansowa w Úbeda
Wśród malowniczych plantacji oliwek miasto Úbeda nad rzeką Gwadalkiwir słynie z renesansowej architektury. Ze względu na harmonijną jedność architektoniczną miasta, zyskał miano „Andaluzyjskiej Salamanki”, hiszpańskiego miasta słynącego z pięknych zabytkowych budynków. Główną cechą Úbeda jest długi Plaza de Vázquez Molina, otoczony niezwykłymi budynkami renesansowymi. Główną atrakcją jest XVI-wieczny kościół Salwadoru po północno-wschodniej stronie placu. Kościół ma bogato rzeźbioną fasadę z dwiema okrągłymi wieżami. Wnętrze jest godne uwagi dla burmistrza Capilla, półkolistej kaplicy z imponującą kopułą, wspaniałego ekranu chóru i retablo z rzeźbionym transfiguracją Alonso Berruguete. Zakrystia autorstwa Vandelviry jest równie wspaniała.
Niedaleko Úbeda znajduje się urocze miasteczko Cazorla, w którym dominuje starożytny zamek. Cazorla jest głównym miastem Sierra de Cazorla i jest dobrą bazą wypadową na spacery natury lub wspinaczki do Parque Natural Sierras de Cazorla .
9. Zabytki i urok starego świata w Baeza
Historyczne miasto Baeza znajduje się w dolinie Guadalquivir, u podnóża Loma de Ubeda, w otoczeniu gajów oliwnych i pól kukurydzy. Baeza ma starożytne dziedzictwo rzymskie, mauretańskie i chrześcijańskie i zachowała urok Starego Świata. W XVI wieku Baeza stała się ważnym centrum handlowym i miastem uniwersyteckim. Dobrobyt miasta widoczny jest w pięknych starych domach i szlachetnych rezydencjach. Przestronny Paseo de la Constitución w centrum Baeza jest otoczony imponującymi XVII-wiecznymi rezydencjami. Plaza de los Leones na zachodnim krańcu Paseo de la Constitución została nazwana na cześć fontanny w centrum placu, która zawiera cztery postacie lwów z rzymskiego obszaru Cástulo.
10. The Pueblos Blancos (bielone wioski)
Pueblos Blancos to urokliwe, nieciekawe miejsca turystyczne na wzgórzach Las Alpujarras, Sierra de Grazalema i parków przyrody Sierra Nevada. Jedynym sposobem na dotarcie do tych odległych wiosek jest jazda, ale warto jechać objazdem lub nawet pełną trasą po okolicy. Malownicze wioski na wzgórzach porozrzucane są po dziewiczej, naturalnej scenerii Andaluzji, ze wspaniałymi widokami na ośnieżone góry i bujne zielone doliny. Wioski charakteryzują się osobliwymi bielonymi domami skupionymi w zboczach, na które wpływa prosta berberska estetyka Maurów, którzy przybyli z Afryki Północnej. Uroku dodają kolorowe kwiaty doniczkowe, wąskie brukowane uliczki i urocze małe kościoły. Bramą do Pueblos Blancos jest Arcos de la Frontera ze świecącymi białymi budynkami ułożonymi w półkole na szczycie klifu. Ronda to najbardziej dramatyczny Pueblo Blanco, słynący z walk byków oraz wspaniałych krajobrazów. Miejscowość Grazalema jest położona w dolinie i otoczona wspaniałymi szlakami turystycznymi.
11. Jaen
Jaen leży u podnóża gór Sierra de Jabalcuz i Sierra de la Pandera, gdzie pagórki pokryte są rozległymi gajami oliwnymi. Prowincja Jaén jest jednym z największych obszarów uprawy oliwek na świecie. Przesiąknięty historią Jaen powstał jako otoczone murami miasto Kartaginy, aw czasach rzymskich był obszarem wydobycia srebra. W epoce mauretańskiej Jaen była stolicą Islamskiego Królestwa Jayyan, która została odzyskana przez wojska chrześcijańskie w 1492 roku. Najważniejszym miejscem Jaén jest Castillo de Santa Catalina, majestatycznie stojący na spektakularnym, skalistym szczycie. Ta stara twierdza mauretańska została zdobyta w 1246 r. Przez króla Ferdynanda III. Pięknie odnowiony zamek został przekształcony w luksusowy hotel Parador Jaen Castillo de Santa Catalina . Pokoje hotelowe urządzone są w tradycyjnym andaluzyjskim stylu i oferują panoramiczne widoki na krajobraz. Imponująca jadalnia w stylu arabskim serwuje autentyczne dania kuchni regionalnej, w tym specjały takie jak Pipirrana (sałatka z warzyw mieszanych) i Ensalada de Perdiz ( sałatka z kuropatwy).
